С чем открыть отдел. Как открыть точку в торговом центре: пошаговый план




Еще со времен Древнего Рима колбаса является популярным продуктом питания. Не утратила она свою популярность и по сей день. Большое кол-во предпринимателей желает или отдел, торгующий колбасными изделиями.

Если не знать тонкостей, начинающему предпринимателю открытие магазина по продаже колбасных изделий может показаться несложным, но все же не стоит недооценивать этот бизнес. Поначалу вполне можно столкнуться с массой различных проблем.

Подготовка к открытию

Вернуться к оглавлению

Изучение рынка

До того, как непосредственно открыть магазин, необходимо изучить много различных аспектов. Одним из таковых является изучение конкурентов, иными словами, следует определить, чем ассортимент вашего магазина колбасных изделий будет отличаться от товара конкурентов. Попробуйте определить круг ваших будущих потенциальных покупателей, ответив на вопрос, почему им следует покупать колбасные изделия именно в вашем магазине. В этом вам может помочь проведение опроса среди жителей района, где вы собираетесь расположить вашу торговую точку. В ходе опроса вы сможете получить информацию о предпочтениях покупателей в цене и торговых марках.

Вернуться к оглавлению

Ассортимент

Немаловажным аспектом при открытии колбасного магазина является ассортимент колбасной продукции. От этого в немалой степени зависит, сколько прибыли ваш колбасный магазин будет приносить. Стоит заметить, что закупка слишком большого количества различных видов колбас не принесет должного результата. Выберите около 30 самых популярных наименований продукции и начните с их продажи. Составьте для себя необходимую статистику и затем по итогам работы вашего магазина выделяйте самые продаваемые виды колбасных изделий, убирайте непопулярные.

Вернуться к оглавлению

Бизнес-план

Одним из самых важных пунктов является бизнес-план вашего магазина. В первую очередь он необходим для защиты перед государственной комиссией, но также бизнес-план полезен и для самого предпринимателя. Следует напомнить, что открыть магазин колбасных изделий нелегко, это дело, нуждающееся в грамотном планировании. Качественно составленный бизнес-план, включающий в себя всю необходимую информацию, поможет вам вывести бизнес на новый уровень.Разумеется, все будет зависеть от самых разных факторов: цен, расположения магазина, конкуренции, популярности и т. д., но расходом за месяц работы магазина в крупном городе должна стать сумма, равная приблизительно 30000 р.

Торговля колбасными изделиями считается быстроокупаемым бизнесом, поэтому доход за месяц может составить уже от 60000 р. до 120000 р.

Для всех начинающих бизнесменов специалисты советуют составлять бизнес-план, умножая все цифры расходов на два. Таким способом составленный бизнес-план поможет определить, хватит ли ваших финансов на открытие магазина колбасных изделий. При таком расчете могут возникнуть некоторые финансовые трудности, так что заранее обдумайте вариант с кредитом, а также не забудьте о государственной помощи предпринимателям.

Вернуться к оглавлению

Помещение

Следующим делом необходимо задуматься непосредственно о самом помещении, в котором и начнется продажа колбасных изделий. Уже собрав все нужные данные о вашем дальнейшем бизнесе, стоит задуматься об аренде помещения. Во-первых, тщательно продумайте расположение вашего магазина: он должен находиться в наиболее оптимальном месте с минимальной конкуренцией, как можно большим количеством возможных потребителей (проще говоря, в людном месте и обязательно на виду) и иметь адекватную цену за аренду. Во-вторых, само помещение должно соответствовать санитарным нормам и иметь достаточно места для вашего бизнеса. Заранее следует отметить, что для оформления всех документов, сертификатов для торговли вам потребуется обратиться к юристу вашего региона, т. к. перечень необходимой документации может варьироваться.

Как только помещение станет полностью в вашем распоряжении - приступайте к его обустройству. Главным акцентом магазина колбасных изделий может стать хорошее холодильное оборудование. Многие производители колбасных изделий предлагают свое фирменное оборудование, так что постарайтесь изучить и использовать эту возможность, она может помочь вам сэкономить. Помимо оборудования, стоит задуматься и о самом оформлении помещения. В решении этого вопроса старайтесь думать как о покупателях, так и о своем персонале. Несколько уместных декораций помогут повысить престиж вашего магазина, а наличие хотя бы пары горшков с растениями позволит сделать ваше помещение более уютным и домашним. К слову, для всего этого имеет смысл обратиться к опытным дизайнерам.

Вернуться к оглавлению

Выбор поставщиков

Поиск поставщиков обычно не занимает много времени, но это лишь означает, что к их выбору надо относиться тщательно. Опытные предприниматели при выборе поставщиков настоятельно рекомендуют самостоятельно ознакомиться с деятельностью фирмы, подъехав к ним и оценив, что называется, глазами, а не ушами. Особое внимание уделите не только цене и качеству продукции, но и местоположению. Также не забудьте о показателях работы фирмы и графике поставок. Последнее особо важно в предпраздничные дни, когда от поставщика будет напрямую зависеть, способен ли ваш магазин обслужить всех клиентов. Невозможность такового обслуживания сможет сделать плохую репутацию магазину. Задумайтесь, будете ли вы сотрудничать с одним поставщиком или несколькими, это тоже немаловажный вопрос. Долгосрочные отношения с поставщиками позволят вам сэкономить не только деньги, но и ваши нервы.

Вернуться к оглавлению

Персонал

От персонала в вашем бизнесе будет зависеть очень и очень многое, поэтому отнеситесь к его выбору не менее тщательно, чем к выбору поставщиков. Особое внимание стоит уделить продавцу.Продавцы - люди, напрямую контактирующие с покупателями, именно они являются лицом вашего магазина, поэтому они должны в первую очередь уметь легко и приятно общаться с покупателями и оставлять приятное впечатление. Все остальное придет с опытом, а именно - знание всех особенностей продаваемого товара. Зачастую случается так, что покупатель и вовсе не знает, какой продукт ему необходим и на какую сумму он готов раскошелиться. В этих вопросах и понадобится помощь опытного продавца.

Вернуться к оглавлению

Открытие и продвижение

Итак, ваш магазин открыт и бизнес-план начинает работать. Теперь вам необходимо задуматься о его продвижении. Нельзя, начав свой бизнес, тут же пускать его на самотек. Чтобы убедить людей покупать ваш товар, вы можете предложить им несколько видов рекламы:

  • название магазина. Как ни странно, подходящее название является одним из главных секретов магазинной рекламы. Оно должно быть легким, запоминающимся и указывающим на продаваемый вами товар;
  • вывеска. Если ваш магазин расположен в людном месте, то не стоит экономить деньги на качественную вывеску. Она должна быть не только броской и яркой, но и интересной, оригинальной. Конечно, если ваш магазин находится в переулке, то большая вывеска здесь неуместна. В таком случае больше внимания стоит уделить оформлению витрин и окон;
  • акции. Ваш магазин должен стать "живым" и постоянно привлекать новых посетителей! Проводите в нем различные акции, не поскупитесь нанять на временную работу студентов и позволить клиентам опробовать ваш товар, продегустировав его. Имея даже магазин незначительных размеров, промоушен не должен обходить его стороной. Все акции, проводимые вами, являются знаком того, что вы проявляете интерес к своим покупателям. Они это ценят;
  • пакеты с логотипом. Просто распечатайте пакеты с названием и логотипом вашего магазина и предоставляйте их покупателям бесплатно. В таком случае клиенты уже не забудут название вашего колбасного магазина, а прохожие получат возможность познакомиться с ним, увидев ваш логотип на чужом пакете. Тираж пакетов обычно обходится всего в 5000-10000 р. и обеспечивает магазин рекламой приблизительно на 3-6 месяцев;
  • раздача листовок. Позволяйте большему количеству людей узнавать о вашем существовании - наймите промоутера и займите его распространением листовок с проводимыми вами акциями. К слову, после приема человека на подобную работу постарайтесь проследить за честностью ее выполнения. Немалое количествово людей, работающих в этой сфере, имеют склонность обманывать работодателя, к примеру, выбрасывая большинство листовок в урну.

Косметика – востребованный товар, на котором можно прилично заработать, если правильно организовать бизнес. Но как открыть магазин косметики, и какие подводные камни могут быть на пути становления такого бизнеса? Разбираемся в вопросе.

Косметика и закон

Торговля косметикой и парфюмерией – довольно сложное дело, поскольку вся косметическая продукция должна быть сертифицирована, а при заключении договоров с поставщиками следует внимательно проверять все документы и обращать внимание на соответствие продукции существующим сегодня требованиям.

С июля 2012 года начал действовать Технический регламент Таможенного союза (он действует на территории России, Беларуси и Казахстана), в котором подробно прописана и процедура обязательной сертификации косметической и парфюмерной продукции, и требования к оформлению документов на товар, и нанесение маркировки на продукцию.

Также там описаны требования к упаковке, на которой должна быть исчерпывающая информация о продукте. В течение двух лет с момента начала действия Технического регламента будет действовать так называемый «переходный» период, но требовать от поставщиков правильно оформлять косметическую продукцию необходимо уже сейчас.

Регистрация деятельности

Как только вы приняли решение об открытии собственного магазина косметики, нужно проработать основные направления деятельности, присмотреть помещение для будущей торговой точки и сделать бизнес официальным. Для этого нужно:

  • пройти процедуру государственной (хотя можно , но ИП в данном случае упростит ведение бухгалтерии);
  • выбрать вид деятельности – при открытии магазина косметики это будет розничная торговля косметикой, парфюмерией и бытовой химией;
  • выбрать систему налогообложения – это может быть как , так и .

Выбор помещения

Выбирая помещение для магазина косметики, стоит обратить внимание на торговые центры, где можно арендовать помещение, отдельные павильоны или цокольные этажи жилых домов. Конечно, стоимость аренды – важный момент, но нужно выбирать помещение в расчете на хороший покупательский поток. Поэтому, если наиболее удачное место для организации торговли будет дороже, стоит пойти на эту жертву. Ведь, в конце концов, аренда окупится удачной торговлей.

Что же касается размеров будущего магазина, то лучше выбирать помещение площадью от 30 до 90 квадратных метров. Правда, в торговом центре помещение больше 50 квадратных метров будет стоит слишком дорого, поэтому можно остановиться на 40-45 метрах. Для правильного расположения косметического магазина имеет значение этажность здания. Если вы решили открыть торговлю в отдельно стоящем здании, то это должен быть первый или цокольный этаж, а если в торговом центре, то, при наличии эскалатора, этаж может быть любым.

Необходимое оборудование

Все понимают, что для магазина косметики необходимо специфическое торговое оборудование: стеклянные прилавки, стеллажи, полки, на которых товар будет смотреться выигрышно, и где его будет удобно рассматривать. Также потребуется кассовый аппарат и, конечно, яркая вывеска, которая будет привлекать внимание покупателей.

Торговое оборудование должно быть максимально адаптировано для имеющегося помещения. В зависимости от площади и конфигурации торгового зала можно установить как прилавки у стен, так и островные витрины в середине помещения. При этом закрытые витрины и прилавки следует разумно сочетать с открытыми. По статистике открытые прилавки стимулируют продажи на 20%. Но, выбирая открытое торговое оборудование, способное значительно повысить продажи, стоит позаботиться и о надежной противокражной системе, поскольку именно магазины косметики и парфюмерии наиболее часто подвергаются хищению товара.

Ассортимент имеет значение

Планируя ассортимент магазина, следует уделить внимание следующим товарам:

  • декоративной косметике;
  • средствам по уходу за лицом;
  • парфюмерии;
  • средствам по уходу за волосами и телом;
  • средствам личной гигиены;
  • средствам для бритья, эпиляции.

Кроме того, можно сразу продумать систему подарочных сертификатов или собрать специальные подарочные наборы, в которые войдут, как популярные средства, так и сопутствующие товары.

Конечно, планируя ассортимент, нужно ориентироваться на спрос покупателей на те или иные товары и торговые марки. Кстати, спрос покупателей лучше изучать на небольших пробных партиях товара. Со временем выработается определенный алгоритм наиболее удачного соотношения товара на прилавках магазина, а сначала стоит делать упор на проверенную и востребованную продукцию массового спроса и разрекламированные новинки. Еще можно расширить перечень продаваемых товаров за счет аксессуаров для волос, нижнего белья, бытовой химии, бижутерии, подарочной упаковки и тематической литературы.

Основой ассортимента должны стать бюджетные марки, конечно, если вы не планируете торговать элитной и дорогой парфюмерией и косметикой. Можно также заключить договоры на поставку товара с ведущими отечественными и зарубежными производителями, которые часто предлагают небольшим торговым точкам выгодные условия для сотрудничества.

Что же касается торговых наценок, то на парфюмерную продукцию, они, как правило, составляют 45-100%, на косметическую продукцию – 20-50%, на бытовую химию – 15-25%.

Толковый персонал – залог успеха

Перед тем, как открыть магазин парфюмерии и косметики, стоит все досконально обдумать и составить бизнес план, одним из важнейших пунктов которого будет найм подходящего персонала. Количество продавцов-консультантов зависит от площади магазина и графика его работы. Так, для небольшого бутика площадью 50 квадратных метров, который будет работать с 10.00 до 20.00, потребуются четыре продавца-консультанта, работающие два через два. При этом хозяйка бизнеса будет совмещать должность управляющего магазином, главного бухгалтера, кадровика и товароведа.

Особое внимание нужно уделить коммуникабельности и осведомленности персонала. Ведь в магазине косметики покупателям, как правило, требуется профессиональная помощь в выборе различных средств или грамотная консультация. А это означает, что консультанты должны знать товар, изучать все аннотации и уметь толково ответить на многочисленные вопросы покупателей. Если есть необходимость, можно отправить продавцов на специальные курсы или же принять на работу опытных консультантов.

Реклама и скидки

Не секрет, что все магазины косметики делают деньги в основном на постоянных покупателях, которых привлекают различными акциями, бонусами и дисконтами. Следовательно, нужно не жадничать и грамотно тратить средства на рекламу магазина, а также изготовление дисконтных карт и разработку скидочных программ. Все эти меры рано или поздно вернуться сторицей и принесут существенную прибыль. А чтобы не прогореть, стоимость скидок следует сразу прибавлять к цене товара.

Интернет: продаем косметику через сеть!

Чтобы не завязываться только на продажу товара в магазине, можно запустить интернет-магазин косметики. Поскольку вы и так будете заказывать товар для своей торговой точки, то у вас не будет проблем с рассылкой его тем, кто сделает заказ по интернету. Сайт можно заказать у разработчиков, а можно сделать самостоятельно, воспользовавшись программами из того же Интернета и рекомендациями, которые можно легко найти на многих сайтах. На портале должна быть форма заказа, обратной связи и возможность оплатить товар. Потом сайт следует наполнить контентом, например, интересными тематическими статьями, побуждающими к покупке, и, конечно, каталогом продукции. Если вы все это сделаете самостоятельно, то расходы на создание интернет-магазина будут не так велики, а учитывая, что товар у вас и так есть, бизнес может развиваться достаточно активно.

Финансовый аспект

Конечно, открытие магазина косметики и парфюмерии – довольно сложный проект, на который потребуются немалые инвестиции. Не стоит забывать, что основными потребителями косметической продукции являются женщины. А это значит, что магазин должен быть стильным, красивым и конкурентноспособным.

Итак, посчитаем расходы на открытие бизнеса с учетом того, что площадь магазина 50 квадратных метров, в нем работают четыре продавца, управляющий и один уборщик, а торговля ведется через прилавок:

Ежемесячные расходы:

Ежемесячные доходы:

По расчетам видно, что магазин косметики и парфюмерии окупится примерно через два года, а рентабельность такого бизнеса около 10%.

Бизнес на торговле аксессуарами для телефонов и планшетов можно открыть, располагая суммой в 150 - 200 тыс. рублей. Основная часть средств - около 70% — идет на создание ассортимента товаров, 20% — на покупку торгового оборудования и 10% — на прочие расходы. Это несложный бизнес, который может открыть любой начинающий предприниматель. Вся сложность в открытии дела заключается в поиске выгодных поставщиков товара, которые предложат наименьшую оптовую цену. Хотя средний чек подобных магазинов часто не превышает 600 рублей, это не мешает торговой точке получать прибыль. Основной доход магазины аксессуаров получают за счет высокой торговой наценки, которая доходит до 500% на отдельные позиции.

Такой бизнес привлекателен тем, что небольшой магазинчик можно открыть всего на 4-6 кв.м. Это может быть место под эскалатором в торговом центре (где максимальная проходимость) или же отдел в формате торговый остров. Открываться желательно в высокопроходимых местах, с богатой публикой. В этой связи, крупные торговые центры одни из лучших мест, несмотря на высокую аренду (от 5 000 руб за кв. м.). Клиентура в крупных ТЦ самая богатая.

Ассортимент магазина аксессуаров для телефонов и планшетов включает такие товары, как: чехлы, кейсы, декор для телефонов, кабели и зарядные устройства, защитные пленки, наушники и гарнитура, аксессуары для iPhone и iPad, стилусы и перчатки, автомобильные аксессуары для телефонов, гаджеты для смартфонов и планшетов, аккумуляторы, сумки для планшетов. При этом большая часть продаж приходится на товары компании Apple, как утверждают участники рынка. Продукцию данной компании следует держать в максимальном количестве:

В некоторых случаях не стоит ограничиваться только лишь аксессуарами. В ассортимент можно добавить телефоны и планшеты самых ходовых моделей: Iphone, Ipad , Mac Book. Необязательно в большом количестве, можно позиций 5-10. Уже не раз замечено, что при добавлении телефонов, в несколько раз увеличиваются продажи и аксессуаров для них.

Большое значение при открытии магазина отводится поиску выгодных поставщиков. Аксессуары — товар недорогой, и основной заработок идет за счет высокой торговой наценки. Если нет возможности закупать товар по низким ценам, то не стоит и начинать дело. Даже наценка в 100% считается невысокой. Чаще всего товар продается с наценкой от 200%. Только так можно заработать в этом деле.

Почти в каждом ТЦ есть три-четыре салона сотовой связи, которые также располагают неплохим ассортиментом аксессуаров, пусть даже и по сильно завышенной стоимости. Но у салонов есть свои преимущества: раскрученный бренд, яркий дизайн, большой ассортимент гаджетов, огромные вложения, высокая посещаемость. Аксессуары это не их основной заработок, но продаются они хорошо, так как почти каждая покупка телефона или планшета - это еще и покупка чехольчика или сумочки к нему.

Игроки рынка делятся некоторой информацией о том, что неплохих оптовых поставщиков аксессуаров можно найти в Новосибирске: у них и качество неплохое, и ассортимент разнообразный. В крайнем случае, всегда можно обратиться к торговым площадкам Китая (alibaba и aliexpress). Там дешевой мелочи всегда предостаточно. Так и поступает большинство небольших интернет-магазинов, приторговывающих аксессуарами.

Для регистрации бизнеса никаких лицензий и дополнительных разрешений не нужно: достаточно зарегистрировать индивидуальное предпринимательство в местной налоговой службе, что займет всего 5 дней с момента подачи документов. При заполнении заявления обычно указывают код ОКВЭД 52.4 «Прочая розничная торговля в специализированных магазинах» В качестве системы налогообложения чаще всего выбирают ЕНВД - единый налог на вмененный доход. Это самый оптимальный налоговый режим для небольших магазинов. Ваш налог - это всегда фиксированная плата (уплачивается раз в квартал). ЕНВД освобождает предпринимателя от уплаты налога на прибыль, налога на имущество и НДС. Но самое главное, что «вмененка» позволяет не использовать ККМ при расчетах с покупателями.

Одним из самых популярных направлений в малом бизнесе является торговля одеждой. Но многие начинающие предприниматели не могут представить себе, каким образом можно открыть и развить свое дело в этой сфере. Формат точки не столь важен, будь это бутик, магазин женской, детской или спецодежды, шоу-рум. Проблемы и производственные нюансы будут одинаковые.

Со времен девяностых годов бизнес претерпел значительные изменения. Раньше одежду в Россию привозили челноки и продавали ее на специальных рынках. На сегодняшний день люди покупают одежду в специализированных магазинах или торговых центрах. Индивидуальные предприниматели больше не возят продукцию, а закупают ее на фабриках или у поставщиков.

Выбор формата точки является неотъемлемой частью открытия бизнеса. На сегодняшний день их существует более чем достаточно. Самые популярные варианты магазина:

  • Секонд-хенд.
  • Стоковый.
  • Мультибрендовый.
  • Монобрендовый.
  • Ведущий торговлю по франшизе.
  • Бутик.

Секонд-хенд

В таком заведении продается одежда, которая ранее уже была кем-то использована. В Европе и других государствах есть компании, которые занимаются скупкой одежды у населения за небольшие деньги. Потом сотрудники производят сортировку вещей и отправляют их в сети магазинов.

Главным критерием одежды, попадающей в секонд-хенд, является степень ее изношенности. От этого будет зависеть цена, за которую продадут изделие.

Наценка в таких магазинах может находиться на отметке в 200-250 процентов . Для открытия не понадобится большого стартового капитала. Организация такого бизнеса сравнительно проста, при этом востребованность таких заведений среди населения достаточно высока.

Стоковый

Стоковые магазины специализируются на вещах, которые не были раскуплены в предыдущих сезонах. Также в них можно найти брендовую одежду, которая оказалась в излишке.

Наценка в подобных точках обычно не превышает 90-100 процентов , поэтому именно там можно купить качественные вещи по низким ценам.

Мультибрендовый

Мультибрендовые заведения ориентированы на покупателей среднего и высокого класса. В них представлены изделия от ведущих дизайнеров. В таком магазине продают одежду нескольких брендов, тем самым предоставляя клиентам широкий выбор.

При открытии необходимо учесть, что конкурентов будет много. При организации торгового процесса нужно нанимать квалифицированных продавцов, а также уделить особое внимание мерчандайзингу.

Монобрендовый

Тут, как правило, представлен только один бренд. Такие заведения ориентированы на покупателей среднего и высокого класса. Покупатели обычно входят в узкий круг клиентов торговой точки. Магазин предъявляет высокие требования к персоналу, так как с покупателями необходимо вести долгосрочные отношения.

По франшизе

Магазин, открытый подобным образом, может стать как выгодным проектом, так и провальным. С одной стороны, торговля через франшизу обладает преимуществами в виде популярного разрекламированного бренда, помощью и поддержкой франчайзера. С другой стороны, она может стать невыгодным делом, так как закупки и ежемесячные отчисления могут быть дорогостоящими.

Чтобы открыть подобный бизнес, необходимо иметь стартовый капитал. Кроме этого, нужно тщательно следовать инструкциям от вышестоящих людей. Суть достаточно проста: у вас есть капитал, вам предлагают вести бизнес с использованием раскрученного бренда. Ваша задача делить прибыль между франчайзером и собой.

Обычно необходимо внести некий первоначальный взнос, величина которого сильно разнится у разных компаний. Далее вы должны выплачивать ежемесячные платежи с общего объема продаж. Также некоторые франшизы могут брать отчисления за рекламу.

Бутик

Бутик представляет собой магазин небольшой площади, в пределах 15-20 квадратных метров. В них в основном продается одежда дорогостоящих брендов.

Целевой аудиторией являются клиенты со средним и высоким уровнем достатка. Открытие такого заведения обойдется довольно дорого, поэтому необходимо искать индивидуальный подход практически к каждому клиенту. При этом следует нанимать только квалифицированных продавцов.

Направления заведения

Также магазины можно разделить на несколько направлений:

  • Мужской одежды.
  • Женской.
  • Детской.

Исходя из анализа рынка, можно с уверенность сказать, что выгоднее всего открывать магазин женской одежды , так как женщины уделяют своему гардеробу повышенное внимание.

Пошаговая инструкция по организации подобного бизнеса представлена на следующем видео:

Регистрация фирмы

Чтобы торговать одеждой, необходимо (ИП) или (ООО). Для открытия небольшого магазина в маленьком или среднем городе лучше подходит регистрация в качестве ИП. Это позволит бизнесмену сэкономить на уплате налогов и на других обязательствах.

Вам также необходимо приобрести кассовый аппарат и зарегистрировать его. Лучше всего сделать это после того, как вы арендовали торговую площадь.

Выбор месторасположения точки

От местоположения вашего магазина будет зависеть поток клиентов и, соответственно, доход. Чтобы выбрать оптимальное место, можно спросить своих знакомых, где они предпочитают покупать вещи. Также можно устроить опрос в социальных сетях и определить, куда больше всего любят ходить за покупками.

Есть несколько вариантов расположения:

  • Торгово-развлекательные центры.
  • Отдельно стоящий магазин.

Если магазин расположен в торговом центре, то он имеет некоторые преимущества:

  • В торговом центре большой поток клиентов.
  • Арендная плата за торговую площадь не такая высокая.

Недостатком может стать то, что лучшие места в ТЦ уже заняты. Аренда других мест может стать невыгодным решением, так как от места расположения точки зависит получаемая прибыль. Не стоит брать в аренду место, которое находится на последних этажах, так как там покупателей может быть очень мало.

Отдельно стоящее заведение желательно открывать только в том месте, где оно будет пересекаться с большим потоком клиентов. Например, не стоит открывать магазин одежды для молодых людей в спальном районе города.

Преимуществом отдельно стоящей точки является то, что она находится в собственности у владельца, и он несет за нее ответственность.

Рассмотрим каждый вариант в отдельности:

  • Секонд-хенд лучше всего открывать в качестве отдельно стоящего магазина с небольшой площадью.
  • Стоковый вариант также отлично будет работать в качестве отдельного помещения.
  • Мультибрендовый желательно разместить в торговом центре, лучше на 1-ом или 2-ом этажах.
  • Монобрендовый, как и мультибрендовый, можно открыть в ТЦ на 1 или 2 этажах. Также можно расположить и в качестве отдельно стоящего заведения.
  • Принимать решение о расположении точки, торгующей одеждой по франшизе, будет решать франчайзер, который проанализирует рынок и потенциальных конкурентов.
  • Бутик нужно открывать как отдельно стоящий магазин. При этом необходимо позаботиться об его презентабельном внешнем виде.

Необходимое оборудование

Перед тем как открывать заведение, следует позаботиться о покупке необходимого оборудования.

Для магазина, торгующего одеждой, необходимо купить:

  • манекены, на которых будет развешена представленная продукция;
  • витрины и стеллажи;
  • примерочные кабинки, вешалки;
  • кассовый аппарат;
  • специальные сканеры для кредитных карт.

Поиск поставщиков

После того, как вы выбрали направление заведения, зарегистрировали фирму, взяли в аренду помещение, купили оборудование, необходимо найти поставщиков. Поставщик в первую очередь должен своевременно поставлять качественный товар, способный удовлетворить вкусы посетителей.

Найти поставщиков не составит большой сложности. Поставщиками могут стать фабрики из стран Европы, Америки, Китая, а также России . Главной проблемой может стать поиск оригинального товара, который выделит вас среди конкурирующих магазинов.

Обратите внимание! Чтобы найти интересный товар для вашего заведения, можно посещать специальные выставки одежды, модные показы.

Если вы хотите работать с конкретным брендом, то для поставки необходимо связаться с фирмой-поставщиком. Найти контакты таких компаний можно в интернете или узнать у знакомых, которые занимаются таким же бизнесом и работают с этим брендом.

Персонал

Естественно, вам потребуется нанять профессиональных продавцов-консультантов . От этих сотрудников будет зависеть то, как часто покупатели будут приобретать товар в вашем магазине. От этого в свою очередь будет зависеть выручка.

Квалифицированный специалист должен обладать презентабельной внешностью, уверенно разбираться в товаре, уметь находить индивидуальный подход к каждому клиенту.

Выручка точки зависит примерно на 70 процентов от действий продавцов, поэтому важно подбирать хороших специалистов, у которых уже есть опыт работы в продажах.

Разместить объявления о найме персонала можно в газетах, на телевидение и радио. Также можно дать информацию в интернете или воспользоваться услугами кадровых агентств.

Помимо продавцов необходимо нанять бухгалтера, уборщиков, администратора, охранников .

Не забывайте о том, что сотрудников необходимо постоянно мотивировать. Это позволит поднять качество их работы и производительность. Необходимо раз в год проводить аттестационные мероприятия.

Также не забудьте, что продавцов придется обучать, если у кого-то нет нужного опыта работы.

Затраты, источники финансирования

Затраты будут примерно выглядеть следующим образом:

  • Регистрация индивидуального предпринимателя – 2 000 рублей.
  • Получение разрешающих документов – 10 000 рублей.
  • Аренда – 30 000 рублей.
  • Дизайн и оформление – 100 000 рублей.
  • Закупка товара – от 200 000 рублей.
  • Реклама – от 20 000 рублей.
  • Плата сотрудникам – 180 000 рублей.
  • Оборудование – от 70 000 рублей.

Возможные источники финансирования:

  • Кредит на развитие малого бизнеса.
  • Частный инвестор.
  • Свой или заемный капитал.

Реклама

Прорекламировать точку можно с помощью телевидения, радио, социальных сетей. В первый день продаж можно дарить специальные карты постоянных клиентов, которые дадут скидку на товары.

В первый день также можно устроить конкурс с розыгрышем различных призов. Не забудьте про подарки для посетителей на праздники.

Возможная прибыль

В среднем, магазин одежды может окупиться за 1-2 года . Если организация бизнеса была правильно построена, продукция соответствует качеству, развита приемлемая ценовая политика, то на прогнозируемую выручку можно выйти за полгода.

Помните, что открывая подобное заведение, необходимо постоянно обновлять ассортимент продукции для поддержания постоянного спроса на ваш товар.

Магазин одежды является перспективным видом бизнеса с высокой наценкой на товары, рентабельность составляет ~20% со сроком окупаемости 1,5 года. По данным агенства “МаркетМастерс” темп оборот розничной торговли одеждой в России ежегодно увеличивается на 3%. На Москву приходится ~40% всей купленной одежды! В статье рассмотрим как открыть магазин одежды с нуля пошагово с примером бизнес плана с расчетами.

Преимущества и недостатки открытия магазина одежды

Основная целевая аудитория магазина одежды: женщины в любом возрасте, мужчины в возрасте от 18 до 40 и дети. Рассмотрим ключевые преимущества и недостатки создания магазина одежды.

Более 50% магазинов в г. Москва открываются по франшизе! На продаваемую одежду необходимо

Виды магазина Особенности
Секонд-хенд Продажа подержанной одежды из Европы. Привлекает посетителей низкими ценами. Есть возможность быстрого старта, так как не требуются большие первоначальные вложения. Рекомендуется открывать в небольших городах с низкой покупательной способностью населения. Наценка на товары ~200%
Сток Магазин специализируется на продаже одежды из прошлого сезона. Основной фактор привлечения посетителей низкие цены. Наценка на товары ~300%
Мультибрендовый Продажа одежды множества различных брендов. Сложнее организовать продажу и обучение персонала нежели в первых двух случаях. Ориентация на средний класс населения. Наценка на товары ~400%
Монобрендовый Ориентация на один бренд (часто открывается по франшизе) и на конкретного посетителя. Наценка на товары ~500%.
Бутик Продажа дорогой эксклюзивной одежды для состоятельных покупателей. Для открытия требует максимальных затрат. Наценка на товары ~1000%.
Специализированный магазин Продажа узконаправленной одежды: одежда для рабочих, для медицинских служащих, для военных, для пожарных, для школьников, для детей. (см. “ “)

Продажа одежды относится к импульсным товарам, т.е. покупается часто спонтанно, поэтому для стимулирования продаж рекомендуется устраивать распродажи, акции, накопительные карты со скидками, бонусы при нескольких покупках.

По данным Гомкомстата лидером в обороте одежды является Центральный федеральный округ (~50%) и, в частности, Москва (~40%). Розничный оборот одежды в Санкт-Петербурге составил ~3%.

Основные производственные мощности находятся в Центральном регионе страны (~40%), на Северо-Западный округ приходится ~19% и на Приволжский ~18%. Если рассматривается производство одежды, то рекомендуется организовать в округах с максимальными мощностями.

Открытие магазина одежды: общая концепция

Открытие магазина одежды возможно двумя способами: приобрести франчайзинг (готовое решение), либо открывать его самостоятельно. Оба способа характеризуются своими недостатками и достоинствами. Если вы решили открыть магазин самостоятельно, то чтобы быстро понять основные бизнес-процессы магазина, рекомендуется устроится администратором в один из существующих .

Как открыть магазин одежды с нуля: регистрация бизнеса

Для регистрации в налоговой магазина одежды создается: ИП или ООО. В таблице ниже анализируются основные преимущества, а также необходимый перечень документов для каждой из форм бизнеса. При регистрации по ОКВЭД выбирайте основную деятельность:52.42 “Розничная торговля одеждой”, 52.42.1 – “Розничная торговля мужской, женской и детской одеждой”, 52.42.8 – “Розничная торговля аксессуарами одежды (перчатками, галстуками, шарфами, ремнями, подтяжками и т.п.)”.

Форма организации бизнеса Преимущества использования Документы для регистрации
ИП (индивидуальный предприниматель ) Используется для открытия небольшого магазина одежды (50-80м²). Количество персонала 3-5 человек
  • квитанция об оплате госпошлины (800 руб.);
  • заверенное заявление у нотариуса по форме №Р21001;
  • заявление о переходе на ЕНВД или УСН (иначе будет по умолчанию ОСНО);
  • копия всех страниц паспорта.
ООО (общество с ограниченной ответственностью ) Используется для открытия крупного магазина одежды (>80м²), привлечения дополнительного финансирования, масштабировании, капитальном строительстве
  • заявление по форме №Р11001;
  • устав ООО;
  • решение об открытии ООО или протокол при наличии нескольких учредителей (партнеров);
  • квитанция об оплате госпошлины (4000 руб.);
  • заверенные у нотариуса копии паспортов учредителей;
  • заявление о переходе на ЕНВД или УСН.

По закону уставной капитал ООО не может быть меньше 10 000 руб.!

Оптимальным выбором системы налогообложения для магазина одежды будет ЕНВД (единый налог на вмененный доход), для перехода на данную систему должен быть муниципальный закон о возможности применения ЕНВД (до 100 человек персонала и стоимость основных средств до 100 млн. руб.). Процентная ставка составляет – 15% . Преимущества данного налога является его привязка к физическим данным магазина: площади, числу работников и т.д. При открытии крупного магазина это выгодно.

Если при организации компании выбирается УСН, то рекомендуется выбрать начисление налога от доходов с процентной ставкой 6% .

Поиск поставщиков для магазина одежды

Основные поставщики одежды: Турция, Китай, Европа, Россия. Товары из Китая и Турции привлекательны своей низкой ценой, что позволяет делать наценку в 200-300%. К примеру для женская юбка на taobao стоит ~8$ (500 руб.), на отечественном рынке может быть продана за 1500 руб.

Для поиска поставщиков в Китае через интернет используют Aliexpress.com, Taobao.com

Бизнес-план магазина одежды: поиск помещения

При создании магазина ключевым пунктом является поиск места и помещения. Месторасположения – ключевой фактор успеха в оффлайн бизнесе . Необходимо расположить магазин в непосредственной близости от трафика посетителей.

Для отдела детской одежды и магазина нижнего белья достаточно помещения с площадью 12-20 м². Этого хватит для размещения склада, торговых витрин, примерочной и кассы. Магазин мехов или свадебный салон платьев потребует ~25-70 м². Специфика товаров здесь такова, что потребуется увеличить торговый зал и складские помещения.

В мегаполисах (Москва, Санкт-Петербург) аренда 1 м² начинается от 1500 рублей. Аренда небольшого отдела женской одежды (около 20 м²) обойдётся в 30000 рублей. На периферии аренда начинается от 1000 рублей/м², аналогичный магазин потребует около 10000 рублей.

Самая дорогая аренда помещений в торговых центрах (ТЦ), так как они являются место скопления максимального трафика людей. Стоимость аренды в ТЦ за 1 м² достигает 20000 руб.

Мастер-класс: “Как открыть магазин одежды с нуля”

Оценка затрат на торговое оборудование

Оценим тип необходимого оборудования и финансовые затраты. При приобретении витрин и стеллажей учитывается концепция магазина, вид одежды (для меховой одежды и нижнего белья нужно разное оборудование), проходимость.

Рассмотрим комплект оснащения для магазина:

  • Кассовый аппарат – 12000-30000 руб. (цена зависит от модификации). Дополнительные расходы: регистрация аппарата и обслуживание.
  • Стеллажи – относятся к основной мебели торгового зала, один стеллаж стоит 1000-20000 руб. Для магазина нужно 4-10 стеллажей.
  • Витрины – понадобятся для выкладки аксессуаров или дорогих вещей. Цены начинаются от 2000-3000 руб. Витрина с эксклюзивным дизайном и подсветкой может стоить до 22000 руб. Для бутика нужно 2-6 витрин.
  • Полки или кронштейны – от 600 руб. за простые модели.
  • Манекены – от 1500 руб., достаточно будет 10 манекенов в торговом зале.
  • Вешала – 2500-9000 руб. (в зависимости от размера). Некоторые магазины вешала используют почти как единственное торговое оборудование. Потребность в них – до 15 штук. Изредка с вешалами поставляются вешалки, но обычно вешалки заказываются отдельно. 100-150 штук будет достаточно.
  • Зеркала – необходимы в примерочных и торговом зале. Стоимость напольного зеркала – около 3000 руб. Нужно закупить также настенные зеркальные панели (несколько штук).

Стоимость покупки оборудования составит ~100000-500000 руб.

В некоторых типах розничных магазинов дополнительно необходимы: стойка для кассира, банкетки в примерочных кабинках, этикет-пистолеты. В свадебных салонах для подгонки по фигуре платья нужна швейная машинка.

Наиболее известные поставщики оборудования: Tritix, Play, Uno, Стайл, Маркет, Joker, Primo. Большинство их кроме продажи готовых решений предлагают на заказ создание индивидуальных торговых систем.

Затраты на персонал

Для среднего магазина общее количество персонала составит 4-6 человек. В коллективе будут посменно работающие 2-3 продавца-консультанта. Работники зала выполняют одновременно обязанности администратора и/или кассира, уборщика помещений. Для снижения затрат на заработную плату бухгалтеру, ведения бухучета передается аутсорсинговым компаниям . Это позволяет снизить затраты ~25 000 руб. в месяц!

Лучший критерий зарплаты работников – средний уровень оплаты труда по отрасли. Средний уровень зарплат для рабочих можно посмотреть на сайте rabota.yandex.ru. Обычно заработок персонала – сдельно-премиальный (фиксированный оклад + проценты с продаж). Средняя зарплата продавца/консультанта – 14000-25000 руб. Необходимо провести инструктаж продавцов по общению с покупателями. Улыбка и внимательное отношение увеличивает продажи.

Предпринимателем создаётся фонд оплаты труда (ФОТ), в котором учитывается сумма, выданная персоналу.

Примерный расчёт ФОТ на год:

4 продавца х 12000 руб. = 48000 руб./мес.

48000 руб. х 12 мес. = 576000 руб. (ФОТ за год).

Дополнительные расходы предпринимателя: выплаты в Пенсионный фонд (ПФР), Фонд Социального Страхования (ФСС) и Фонд обязательного медицинского страхования (ФОМС). Процентная ставка ПФР – 22%, ФСС – 2,9%, ФОМС – 5,1%. В итоге расходы на социальное обеспечение составляет 30%.

Выручка и чистая прибыль бизнеса

Для расчёта выручки за год подсчитывается средняя выручка от 1 клиента (средний чек). Средний чек, равный 800 руб., является хорошим показателем. Планируется посещение магазина 10 покупателями, размер дневной выручки составит ~8000 руб.

Годовая выручка составит ~2700000 руб. Если при открытии затраты составили около 1400000 рублей, то окупаемость достигается уже через 1,5 года. Для достижения стабильной прибыли могут понадобиться 1-2 года, что является хорошим показателем.

Оценка привлекательности бизнеса журналом сайт

Рентабельность бизнеса




(3.5 из 5)

Привлекательность бизнеса







3.3

Окупаемость проекта




(3.0 из 5)
Простота создания бизнеса




(3.5 из 5)
Магазин одежды является перспективным бизнесом в крупных городах: Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург. Срок окупаемости первоначальных затрат составляет ~1.5-2 года. Бизнес имеет сезонность продаж (август-октябрь, апрель-июнь), что потребует дополнительного персонала и запасов. Ключевые факторы успеха бизнеса является: месторасположение вблизи трафика посетителей, и возможность наценки на товары более 300%.